洋河股份作為我市白酒釀造產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，始終在傳承酒文化與科技創(chuàng)新之間尋找平衡，不斷滿足市場需求。今年以來，洋河股份在堅持高品質(zhì)白酒的同時積極提高產(chǎn)能、推動酒旅融合，不斷擴大酒都宿遷知名度和影響力。

　　走進洋河酒廠文化旅游區(qū)，映入眼簾的就是天下第一檀。高9.5米的天下第一檀足足存有頂級原酒100噸，簡單換算一下，一個人一天喝一斤需要500多年才能喝完這一檀。

　　在占地面積4.5平方公里洋河酒廠文化旅游區(qū)中，天下第一檀只是眾多美景之一。洋河地下酒窖、老窖池群、美人泉景觀園等眾多景點坐落于旅游區(qū)內(nèi)，景區(qū)依托洋河股份，在展現(xiàn)酒都宿遷傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，著力打造以白酒釀造、品鑒體驗為核心的特色工業(yè)旅游景區(qū)。2015年成功創(chuàng)成國家4A級旅游景區(qū)，洋河非遺工坊入選江蘇首批省級非遺工坊。

　　洋河景區(qū)管理處景區(qū)運營科副科長蘇夢源說：“景區(qū)接待包括散客游覽、綿柔之旅、研學游、科普游等，將酒文化和工業(yè)旅游相結(jié)合，展現(xiàn)中國白酒傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，近年來景區(qū)年均（每年）接待游客50萬人次左右，門票、紀念品、餐飲住宿收入達2000多萬元?！?/P>

　　在講好酒都故事的同時，洋河股份持續(xù)致力于提產(chǎn)增效。作為釀造的精髓之一，陶壇儲存是成就高品質(zhì)不可或缺的環(huán)節(jié)。在洋河基地新廠對面，一座新的儲酒陶壇庫即將投入使用。該項目占地面積約12萬平方米，總投資8億元，建成后將具備8萬噸高端酒資源儲備功能。龐大儲酒的規(guī)模，為洋河持續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)白酒提供了強力保障。

　　洋河股份技改擴建辦公室調(diào)研員李建中說：“該項目包括北區(qū)2萬噸陶壇庫和南區(qū)8萬噸陶壇庫兩個工程。建筑采用新古典建筑風格，結(jié)構(gòu)上采用先進的減隔震技術(shù)。項目已進入施工收尾階段，計劃2024年初投入使用?！?/P>

　　在擁有產(chǎn)能、儲能規(guī)模全國第一的基礎(chǔ)上，洋河股份始終堅持從技術(shù)上讓消費者感受到從“真綿柔”到“更綿柔”再到“最綿柔”，近年來洋河股份的研發(fā)投入力度還在逐年加大，也取得了不菲的成績。洋河股份設(shè)計中心獲評“國家級工業(yè)設(shè)計中心”；在第十八屆中國國際酒業(yè)博覽會期間，洋河股份旗下微分子、53度雙溝大曲（特制）、貴30三款產(chǎn)品獲得年度 “青酌獎”酒類新品獎。

　　洋河股份技術(shù)中心副總經(jīng)理、研究院院長葛向陽說：“未來我們想在智能制造、健康分析、在風味物質(zhì)的感知方面以及微生物的這種培養(yǎng)分離應(yīng)用方面達到行業(yè)的領(lǐng)先水平。第二我們想實現(xiàn)整個釀造工藝的這種智能化改造。第三我們從白酒風味物質(zhì)的感知方面實現(xiàn)飛躍。”

　　品質(zhì)洋河釀出酒都風味。過去的一年，洋河股份圍繞宿遷“中國酒都”建設(shè)工作領(lǐng)導小組辦公室年初制定的工作要點，深度挖掘宿遷酒都文化內(nèi)核，圍繞洋河美酒傳說、宿遷酒文化傳統(tǒng)等建設(shè)洋河股份文化旅游區(qū)，打造國家 5A 級旅游景點。同時深入實施“雙名酒”戰(zhàn)略和“大單品”戰(zhàn)略，帶動提升高端市場占有率，全方位提升洋河股份在酒都建設(shè)中的引領(lǐng)支撐作用